Suelzu 2012 DOC

2012

Il 2012, seconda annata in produzione con percentuali di Cannonau 96% e Alicante 4%, affettivamente la più importante perché ottiene la D.O.C. in etichetta, ha le caratteristiche sicuramente più vicine al Cannonau classico con una gradazione alcolica di 13,5%.

Colore meno carico delle altre annate con tonalità rosso granato con leggere sfumature aranciate, esibendo inoltre una buona consistenza, profumi più tenui di note fruttate (prugna e amarena), floreali (violetta), speziate (vaniglia) ed eteree (inchiostro) e così in bocca, sicuramente un ingresso in punta di piedi, ma di gran classe.

 Scheda Tecnica – Suelzu 2012

 Data Sheet – Suelzu 2012

Vendemmia 2012